Nog eens goed over nagedacht, mijn ervaring van gisteren, in dat Grand Cafe. Het probleem is niet zozeer de service. het probleem is dat je als klant geen emotionele binding voelt met het bedrijf, met het cafe. Ondanks de mooie locatie, de mooie inrichting, de hippe sfeer.
Service
Ik was vandaag in een van mijn favoriete restaurants/cafés, van vroeger. Vroeger, toen ik nog in NL woonde. Het is een prachtige plek, met een leuke kaart, en je kunt er ontbijten – niet onbelangrijk. Maar wat jammer is, is dat ze hun service niet onder de knie krijgen.
Oefening
Als je thuis bent In je hart Heb je altijd een thuis. Belangrijk! Vooral als je nergens woont. Het is Een oefening In loslaten: ont-heemden Om zo terug te komen Bij jezelf. Thuis = dan: overal.
Context
Context. Zonder context heb je niets en weet je niets. Zonder handleiding weet je wat je ziet, niet te interpreteren. Bedrijven investeren miljoenen om hun producten context te geven. “Branding” heet dat dan. Dat we Red Bull met sport en avontuur associeren (ipv met een soort drug?) of Douwe Egberts met Hollandse gezelligheid (maar niet […]
Het leven is een avontuur
In tegenstelling tot wat mensen misschien van mij verwachten, ben ik helemaal niet acontuurlijk ingesteld. Een moment van totale paniek overviel mij dan ook zojuist, in de rij voor de douane op het vliegveld van Istanbul. Waar denk ik dan aan? Aan aardbevingen. Dat ik de taal niet spreek. Hoe het voor de kinderen zal […]
Van je vrienden moet je het hebben
Nou, ik ben er uit. Dat vakantiebloggen. Dat komt door jullie. Want van je vrienden moet je het hebben. Hulp. Advies. Input. Inspiratie. Ik had vanavond een van mijn beste vriendinnen op bezoek. [Best, best, wat is best? Iemand die me heel dierbaar is.] Ze zei: “Wat vind jij hier nou van?” [volgt verhaal]. En […]